| |
|
|
| Registros recuperados : 265 | |
| 1. |  | DIECKOW, J.; ZANATTA, J. A.; BAYER, C. Contribuição do óxido nitroso, do metano e do carbono da matéria orgânica do solo na emissão ou mitigação de gases de efeito estufa totais do solo em plantio direto. In: BETTIOL, W.; SILVA, C. A.; CERRI, C. E. P.; MARTIN NETO, L.; ANDRADE, C. A. de (ed.). Entendendo a matéria orgânica do solo em ambientes tropical e subtropical. Brasília, DF: Embrapa, 2023. p. 627-644.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
|    |
| 2. | | RODRIGUES-HONDA, K. C. da S.; JUNKES, C. F. de O.; LIMA, J. C.; WALDOW, V. de A.; ROCHA, F. S.; SAUSEN, T. L.; BAYER, C.; TALAMINI, E.; FETT-NETO, A. G. Carbon Sequestration in Resin-Tapped Slash Pine (Pinus elliottii Engelm.) Subtropical Plantations. Biology v. 12, n. 324, 2023. 26 p.| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
| |
| 3. | | NUNES, R. S. G.; DELOSS, A. DE M.; MARTINAZZO, R.; BAMBERG, A. L.; SILVEIRA, C. A. P.; BAYER, C.; SANTOS, D. C. DOS; VIEIRA, F. C. B. Mitigation of ammonia and greenhouse gases emissions from urea coated with oil shale residues in a silvopastoral system. Journal of Environmental Management, v. 326, 116779, 2023.| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
|  |
| 4. | | SÃO JOSÉ, J. F. B. de; VARGAS, L. K.; LISBOA, B. B.; VIEIRA, F. C. B.; ZANATTA, J. A.; ARAUJO, E. F.; BAYER, C. Soil carbon stock and indices in sandy soil afected by Eucalyptus Harvest residue management in the South of Brazil. Soil Systems, v. 7, n. 93, 2023.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
| |
| 7. | | BERNARDI, A. C. de C.; SEGNINI, A.; PRIMAVESI, O. M. A. S. P. R.; OLIVEIRA, P. P. A.; PEZZOPANE, J. R. M.; BERNDT, A.; BAYER, C.; MILORI, D. M. B. P.; SILVA, W. T. L. da; SIMOES, M. L.; MARTIN NETO, L. Increasing yield and carbon sequestration in a signalgrass pasture by liming and fertilization in São Carlos, São Paulo, Brazil. In: FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS. Recarbonizing global soils: a technical manual of recommended management practices. Rome: FAO, 2021. (Cropland, grassland, integrated systems and farming approaches: case studeis, v.4). Cap. 32. p.352-363.| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste. |
| |
| 8. | | CEZIMBRA, I. M.; NUNES, P. A. de A.; SOUZA FILHO, W. de; TISCHLER, M. R.; GENRO, T. C. M.; BAYER, C.; SAVIAN, J. V.; BONNET, O. J. F.; SOUSSANA, J.-F.; CARVALHO, P. C. de F. Potential of grazing management to improve beef cattle production and mitigate methane emissions in native grasslands of the Pampa biome. Science of the Total Environment, v. 780, 146582, Aug. 2021.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul. |
| |
| 9. | | VEÇOZZI, T. A.; SOUSA, R. O. de; SCIVITTARO, W. B.; BAYER, C.; SILVEIRA, A. D.; JARDIM, T. M. Yield-scaled greenhouse gas emissions from the use of common urea and controlled-release nitrogen fertiliser in a subtropical paddy rice field. Soil Research, [v. ?, n. ?,] p. A-K, 2021. Online Early. Published online: 4 October 2021.| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
| |
| 10. | | MONTEIRO, A. L. G.; PORTUGAL, T. B.; MORARES, A. DE; BERNDT, A.; BAYER, C.; CARVALHO, P. C. DE F. Emissão de metano em bovinos produzidos em Sistemas Integrados de Produção Agropecuária (SIPA). In: SOTTA, E. D.; SAMPAIO, F. G.; COSTA, M. de S. N. (org.). Coletânea de fatores de emissão e remoção de gases de efeito estufa da pecuária brasileira. Brasília, DF: MAPA: SENAR, 2020. p.52-53.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
| |
| 11. | | MONTEIRO, A. L. G.; SILVA, C. J. A. da; BERNDT, A.; RIBEIRO FILHO, H. M. N.; RUGGIERI, A. C.; BAYER, C.; CARVALHO, P. C. de F.; DEISS, L.; PIVA, J. T.; GENRO, T. C. M. Emissões de gases de efeito estufa (GEE) em sistemas de produção de cordeiros para carne no sul do Brasil. In: SOTTA, E. D.; SAMPAIO, F. G.; COSTA, M. de S. N. (org.). Coletânea de fatores de emissão e remoção de gases de efeito estufa da pecuária brasileira. Brasília, DF: MAPA: SENAR, 2020. p.34-35.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Pecuária Sul. |
| |
| 12. | | GENRO, T. C. M.; VOLK, L. B. da S.; BERNDT, A.; CARVALHO, P. C. de F.; BAYER, C. Emissões de metano entérico por bovinos de corte em pastagem natural com distintos níveis de intensificação. In: SOTTA, E. D.; SAMPAIO, F. G.; COSTA, M. de S. N. (org.). Coletânea de fatores de emissão e remoção de gases de efeito estufa da pecuária brasileira. Brasília, DF: MAPA: SENAR, 2020. p. 84-85.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Pecuária Sul. |
| |
| 13. | | PONTES, L. DA S.; BARRO, R. S.; VICTOR SAVIAN, J.; BERNDT, A.; MOLETTA, J. L.; PORFIRIO-DA-SILVA, V.; BAYER, C.; CARVALHO, P. C. DE F. Emissões de metano por bovinos de corte em pastagens temperadas e em sistemas integrados de produção agropecuária. In: SOTTA, E. D.; SAMPAIO, F. G.; COSTA, M. de S. N. (org.). Coletânea de fatores de emissão e remoção de gases de efeito estufa da pecuária brasileira. Brasília, DF: MAPA: SENAR, 2020. p. 88-89.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Pecuária Sudeste. |
| |
| 14. | | VILLARINO, S. H.; PINTO, P.; CHIESA, T. D.; JOBBÁGY, E. G.; STUDDERT, G. A.; BAZZONI, B.; CONTI, G.; RUFINO, M.; ÁLVAREZ, R.; BODDEY, R. M.; BAYER, C.; CARVALHO, P. de F.; FERNÁNDEZ, R. J. The role of South American grazing lands in mitigating greenhouse gas emissions: a reply to: "Reassessing the role of grazing lands in carbon-balance estimations: Meta-analysis and review", by Viglizzo et al., (2019). Science of the Total Environment, v. 740, e140108, 2020.| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
| |
| 15. | | BRATTI, F.; RIBEIRO, R. H.; ZANATTA, J. A.; PIVA, J. T.; BAYER, C.; DIECKOW, J. Uso do nabo forrageiro como estratégia para mitigar as emissões de n2o em pastagens de aveia preta no subtrópico brasileiro. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 10.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 7., 2020, Viçosa, MG. Anais... Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2020. p. 351-354. SIMBRAS.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
| |
| 17. | | SÃO JOSÉ, J. F. B. de; BAYER, C.; BENDER, A. C.; MARTINS, J. G.; DICK, D. P.; ARAÚJO, E. F. de; RODRIGUES, R. de A. R.; CARNIEL, E.; SILVA, D. U. da. Impact of Eucalyptus harvest residues management on soil carbon storage and greenhouse gas emission (GHG) in sandy soil in southern Brazil. In: WORLD CONGRESS OF SOIL SCIENCE, 21., 2018, Rio de Janeiro. Soil science: beyond food and fuel: proceedings... Viçosa, MG: SBCS, 2019. v. 2, p. 363-364. WCSS 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
| |
| 18. | | ZANATTA, J. A.; VIEIRA, F. C. B.; BRIEDIS, C.; DIECKOW, J.; BAYER, C. Carbon indices to assess quality of management systems in a Subtropical Acrisol. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 76, n. 6, p. 501-508, Nov./Dec. 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
| |
| 19. | | VELOSO, M. G.; DIECKOW, J.; ZANATTA, J. A.; PERGHER, M.; BAYER, C.; HIGA, R. C. V. Long-term loblolly pine land use reduces methane and net greenhouse gas emissions in a subtropical Cambisol, despite increasing nitrous oxide. Annals of Forest Science, v. 7, n. 3, article 86, Sept. 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
| |
| 20. | | SOUZA FILHO, W. de; NUNES, P. A. de A.; BARRO, R. S.; KUNRATH, T. R.; ALMEIDA, G. M. de; GENRO, T. C. M.; BAYER, C.; CARVALHO, P. C. de F. Mitigation of enteric methane emissions through pasture management in integrated crop-livestock systems: trade-offs between animal performance and environmental impacts. Journal of Cleaner Production, v. 213, p. 968-975, Mar. 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul. |
| |
| Registros recuperados : 265 | |
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
|
Data corrente: |
05/12/2017 |
|
Data da última atualização: |
15/03/2019 |
|
Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
|
Autoria: |
SOUZA, J. M. L. de; SILVA, M. P. da; LEITE, F. M. N.; NÓBREGA, M. de S.; ALVES, P. A. de O. |
|
Afiliação: |
JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-Acre; MAURICILIA PEREIRA DA SILVA, CPAF-Acre; Felicia Maria Nogueira Leite, Secretaria de Extensão Agloflorestal e Produção Familiar (Seaprof/AC); Murielly de Sousa Nóbrega, Sebrae/AC; Palmira Antônia de Oliveira Alves, Empresa de Assistência Técnica Extrativista Rural do Acre. |
|
Título: |
Boas práticas de fabricação de farinha de mandioca. |
|
Ano de publicação: |
2017 |
|
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa, 2017. |
|
Páginas: |
29 p. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
A produção da farinha de mandioca no Território da Cidadania do Vale do Juruá, Acre, contempla os municípios de Cruzeiro do Sul, Mâncio Lima, Rodrigues Alves, Marechal Thaumaturgo e Porto Walter. Esses municípios são reconhecidos pela grande produção de farinha, obtida por método artesanal em unidades familiares denominadas casas de farinha. O modo tradicional de produção de farinha dessa região, herdado por gerações, confere ao produto qualidade notória. A preferência dos consumidores pela farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, há décadas, tornou-a um produto potencial para Indicação Geográfica na modalidade Indicação de Procedência (IP). A IP reconhece a região em que a farinha é produzida, a forma peculiar de fabricação do produto e oferece ao consumidor a certeza da sua qualidade e origem. Com a concessão do selo de IP para a farinha de Cruzeiro do Sul, torna-se necessário que os produtores adotem padrões mais rigorosos de higiene e qualidade na fabricação do produto. Esta cartilha tem como objetivo sensibilizar e orientar agricultores familiares quanto à adoção desses padrões e mostrar os benefícios da sua aplicação no processo de fabricação de farinha. A adoção das boas práticas de fabricação (BPF) garante aos consumidores qualidade higiênica, segurança e inocuidade, uma vez que a farinha de mandioca é um produto alimentício que já vem pronto para o consumo. |
|
Palavras-Chave: |
Acre; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Cruzeiro do Sul (AC); Denominación de origen protegida; Harina de yuca; Indicação geográfica; Manhihot esculenta; Produção artesanal; Regional do Juruá; Tecnología tradicional; Território da Cidadania; Western Amazon. |
|
Thesagro: |
Farinha; Mandioca; Procedência. |
|
Thesaurus NAL: |
Cassava flour; Protected designation of origin; Provenance; Traditional technology. |
|
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/194292/1/26423.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 02602nam a2200409 a 4500
001 2081628
005 2019-03-15
008 2017 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aSOUZA, J. M. L. de
245 $aBoas práticas de fabricação de farinha de mandioca.$h[electronic resource]
260 $aBrasília, DF: Embrapa$c2017
300 $a29 p.
520 $aA produção da farinha de mandioca no Território da Cidadania do Vale do Juruá, Acre, contempla os municípios de Cruzeiro do Sul, Mâncio Lima, Rodrigues Alves, Marechal Thaumaturgo e Porto Walter. Esses municípios são reconhecidos pela grande produção de farinha, obtida por método artesanal em unidades familiares denominadas casas de farinha. O modo tradicional de produção de farinha dessa região, herdado por gerações, confere ao produto qualidade notória. A preferência dos consumidores pela farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, há décadas, tornou-a um produto potencial para Indicação Geográfica na modalidade Indicação de Procedência (IP). A IP reconhece a região em que a farinha é produzida, a forma peculiar de fabricação do produto e oferece ao consumidor a certeza da sua qualidade e origem. Com a concessão do selo de IP para a farinha de Cruzeiro do Sul, torna-se necessário que os produtores adotem padrões mais rigorosos de higiene e qualidade na fabricação do produto. Esta cartilha tem como objetivo sensibilizar e orientar agricultores familiares quanto à adoção desses padrões e mostrar os benefícios da sua aplicação no processo de fabricação de farinha. A adoção das boas práticas de fabricação (BPF) garante aos consumidores qualidade higiênica, segurança e inocuidade, uma vez que a farinha de mandioca é um produto alimentício que já vem pronto para o consumo.
650 $aCassava flour
650 $aProtected designation of origin
650 $aProvenance
650 $aTraditional technology
650 $aFarinha
650 $aMandioca
650 $aProcedência
653 $aAcre
653 $aAmazonia Occidental
653 $aAmazônia Ocidental
653 $aCruzeiro do Sul (AC)
653 $aDenominación de origen protegida
653 $aHarina de yuca
653 $aIndicação geográfica
653 $aManhihot esculenta
653 $aProdução artesanal
653 $aRegional do Juruá
653 $aTecnología tradicional
653 $aTerritório da Cidadania
653 $aWestern Amazon
700 1 $aSILVA, M. P. da
700 1 $aLEITE, F. M. N.
700 1 $aNÓBREGA, M. de S.
700 1 $aALVES, P. A. de O.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
